Il tutto buono già pronto.
PORZIONATI ECCELLENTI PER FANTASIE SENZA LIMITE.
Il 3 è ricorrente in questa linea di prodotto. I Lingotti sono figure geometriche a tre dimensioni, dei cubi, talvolta parallelepipedi.
Le varianti disponibili, guarda caso, sono tre: CLASSIC, GOLD e PREMIUM. E tre sono le azioni da compiere per stupire l'ospite al desco: ordinarli, scartarli, cucinarli.
Niente sfilacci e nervature, solo il cuore della carne predisposto nella direzione naturale di taglio. Per evitare di fare i macellai quando il mestiere è quello di Chef.
Coscia, scamone, controfiletto.
CHI INIZIA A USARLI CONTINUA COSÌ.
I Lingotti nascono come attenzione alla cucina moderna, attenta alla qualità e ai particolari. Lavorazione artigiana e confezionamento, che ne conserva perfettamente le qualità organolettiche, fanno il resto.
Facilitiamo il lavoro di chi sta in cucina, è il luogo dove avviene la magia. Ma è solo quando la portata raggiunge la tavola che inizia il vero viaggio.
Classic | Gold | Platinum |
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Il cuore dei tagli della coscia (sempre pronti) | Cuore di scamone (edizione limitata, meglio prenotarli) | Controfiletto purissimo (su ordine) |
200 gr. standard | 200 gr. standard | 200 gr. standard |
Grammature diverse su richiesta 250/300/500 gr. | Grammature diverse su richiesta 250/300/500 gr. | Grammature diverse su richiesta 250/300/500 gr. |